제품리뷰
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- 상 품 명:[10%] 세지아네제 250ml, 500ml
- 상품가격:35,100원
(블로그 후기) 올리브 오일 이용한 건강하고 맛있는 요리/프란치 올리브오일 |
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메모리박스님의 블로그 후기 보러가기 올리브 오일 이용한 건강하고 맛있는 요리/프란치 올리브오일 얼마 전 아들이 사다준 올리브오일을 접하고부터 요즘 그 매력에 푹 빠져있어서 "올리브 오일이 들어가는 요리가 뭐가 있을까?" 항상 궁리중이랍니다~ 요리의 기본은 좋은 재료이듯이 건강하고 맛있는 오일 요리를 만들려면 좋은 제품을 고르는게 중요하지요~ 3가지의 올리브오일 중에 맛과 향이 제일 부드러운 "세지아네제'를 선택했는데요 저처럼 올리브 오일 새내기에게 적당합니다. 한숟가락을 먹어 보았습니다. 처음 들어가는 순간 옅은 풀향과 은은한 과일향이 나다가 마지막에 목이 쏴하는 매운맛이 느껴지네요 매운 맛은 올리브에 함유된 폴리페놀때문으로 대표적인 항산화성분인거 다 아시지요~~ 올리브 오일을 이용한 첫번째 요리 샐러드 소스는 단하나 올리브 오일 듬뿍!! 하나 더 첨가한다면 발사믹식초정도면 OK~ 올리브 오일을 이용한 두번째 요리 마늘바게트 일반 빵집에서 파는 버터향이 나는 마늘빵보다 올리브오일로 만들어서 느끼하지않아요 올리브 오일을 이용한 세번째 요리 오일파스타 특별한 소스 없이도 좋은 올리브 오일만 있으면 맛은 보장되지요~ 올리브 오일을 이용한 네번째 요리 리조또와 까수엘라 이렇게 건강하고 맛있는 요리 5가지 만들어 보았는데요 꼭 이태리요리 아니더라도 우리나라 요리에도 충분히 응용가능합니다. |